食品微生物学実験(仮) -11ページ目

母国語が日本語である苦労

今週金曜日に発表の文献をいまだに訳しているかなでございます。

ええ、ええ、わかっています、おそいです

それはもう本人が一番よくわかっているから、慰めてやってくださいぃ…。


さて、私は英語を和訳する時に、必ずパソコンを用います。

だって、辞書を引くのがめんどくさいし…。

因みに訳した文章もパソコンで打っています。

だって、いろんな修飾語が出てきてもすぐに書き直せるし…。


まあ、私のようなものぐさには、和訳をする場合、PCが欠かせないわけです。


で、今回は、私が愛用する翻訳・辞書機能を持つHPをご紹介しようかと思います。

特に今回は生物実験系の方にはいいのでは?というサイトでございます。

もし、「もっといいの知ってるよー」という方、是非是非教えてくださいねっ。

後期もあるので、文献発表・・・。うふふふふー(T_T)


一つ目はこちら。

私が長年愛用しているエキサイト翻訳

実は、他のサイトのほうが使いやすいか?と最近思い始めていたのですが…。

長年愛用しているために、パソコンがちょくちょく調べる単語を覚えてくれるので、便利です(苦笑)


二つ目はyahoo!翻訳

エキサイトを使っていた私にとっては、「すげー!」と思ってしまいました。

だって原文または訳文中の語句にマウスをあわせると…。

どの語句がどのように訳されたのかを語句を色づけてくれるのですよ!

でも一番有名どころですよね、yahoo!って…。何で今まで使わなかったんだ?


この二つは普通の英文を訳するには十分だと思います。

ただ、実験系の言葉が非常に乏しい…

そこで、実験系の辞書も調べてみました。


実験系辞書その1株式会社クロスランゲージ専門語辞書 参照サービス

これは生物実験だけでなく、ビジネスやコンピュータ等の専門用語検索も可能。

(でもなぜかジャンルに「防衛」って…。)

用途に合わせてお使いください。

本当に単語の意味だけ、さらっと出てくるので、玄人好みかも(笑)

ただし、メルアドを入れなきゃいけないってのが…。

メールとか来るかもですが、まあ、そこはフリーメールで対応しようじゃないかと(苦笑)


実験系辞書その2ライフサイエンス辞書プロジェクト・オンライン辞書サービス

ここは超・おすすめです!

ちゃんとそれに関連した言葉も出てくるんですよ。

例えば「thermo」と入れると、それに関連した「thermoceptor 」とか「thermochemical 」とか出てきます。

なお、WebLSD(ライフサイエンス辞書)に未収録の専門用語(用法)は、

”新規対訳の受け付け”から投稿できます。

つまり、投稿すれば自分も他の人も便利に!という…。

ただ登録するって事は、他の人の分も調べる、ってことだよな(苦笑)


さて、4つのサイトを紹介させていただきました。

特に生物実験系辞書は、片方で出ない単語でも、もう片方では出る、

ということもあるので、色々いじってみてください。

(両方出ないときもありますが・・・)


ヤフーやエキサイトは関連熟語も出してくれるので、やっぱり便利です。

ついでに文章も翻訳してくれるので便利ですが、あんまり期待をしないほうがよいです(苦笑)

やっぱり自分で訳するのが一番しっくり来ますよね。


はああ、でもそのためには苦労しなきゃいけないんだよなあ…。



さて、息抜きはおしまいにして訳に戻るか…。


                                               byかな

いちごにたまご

栄養学科なのに貧血持ちの京です。

月のものがいらして体調がよろしくないので予定していた実験は次回にまわしました。

こういうときはうまくいかないしね!!

これが一人の実験の気楽なところです。


日課となっているイチゴ摘みをしてきました。

いっぱいとれたよー!!

イチゴ



さて!以前に予告していた「温泉卵を作ろう!」 ですが、

結構前にひそかに実行していましたw


恒温機は、「まさか!菌を培養するのに使っていたものを使ったの?!」

なんて心配する方がいらっしゃるかもしれませんが!

実はいいタイミングで新しい恒温機を購入していて、それが届いたので培養に使う前に卵を温めてみました。


卵 ←購入した卵。がんばって書いたトロ。似てない・・・


恒温機での最大温度60℃で90分温めてみました。

(菌がよく生える温度が必要なのでそんなに高温設定はできないのです)

卵が固まるであろう温度65℃よりちょっと低いからどうなんだろう??

そんな疑問をもちつつ90分。


茹でたうどんにのせてみました。

うどん ←いたって普通。白身とか透明だし!


黄身を割ってみると・・・・・・

ちょっぴりトローリとしてましたww

やっぱり60℃じゃダメねぇ・・・

ちなみにかなさんは60分やってみたけどただの生卵だったみたいです。残念。


今度はウォーターバスで試したいなぁ。


                              by京 

研修交流会

今日は研修交流会というものがありました。

これは大学の卒業生(栄養士)と在学生が集まり交流を深めるというものです。


講演と交流会の2つの構成で

午前中は・・・

スポーツ栄養についてとこれからの管理栄養士に期待されることのお話を聞きました。


講演の中では、実際のコンビニに売っている弁当やおにぎり・ポテトチップスetcを出され、エネルギーはどれくらい?と問われ瞬時にイメージで紙にかいて見たのですが・・・・ほとんどあっていませんでした_| ̄|○

弁当1100kcalなんて想像外でした・・・あたった人のなかでその弁当をプレゼントされた人がいましたがもらってもエネルギーを知っちゃったら微妙だなぁなんて思ったり。

こういうものが把握できてこそ栄養士として仕事があるのですよね。自分のダメさに鬱になります。

人に指導するという立場で先生の経験知識の中からこのようにしているという話をたくさん聞けたのですごくためになりました。(参加してない人で興味ある人がいればコメントにでも詳しく載せますよ)


午後からは・・・・

グループワークでした。くじ引きでバラバラに席につき集まった人でテーマについてまとめるというものでした。

現役で栄養士をしている先輩の体験談から話を聞けてこちらもためになったなーと感じました。

3年生には実習のことを話して、一年前のことを思い出してみたり。

あっ!うちののゼミ希望者もいたので畑部もしっかり宣伝してみましたw


そんな感じで番外編ご報告でした~。


                                  by 京

お引き取り下さい、お客様

今の気分はガリガリ君、あべちゃんです。どうも。

朝家にケータイ忘れて超ブルー・・・orz


今日は月間報告会だったのですが、それはおのおのの日記を御覧下さい。


午後は私、助手の先生と一緒に培地を作成してました。

培地の材料を量って、水入れて、滅菌して、シャーレに蒔いて、固めたらいよいよ最後、クリーンベンチ(無菌状態にして作業ができる機械)で乾かして完成!ってところで思わぬハプニングが。

招かれざるお客様のご登場です。

その名は!!

どうやら隙間から入ってしまったようです・・・

しばらく待っても出てくる気配がないので、殺菌用の紫外線を浴びせて様子を見ることに。

運が良ければ死ぬはずだと思いつつ・・・虫にとっては運が悪いけれど


~20分後~

姿が見えない・・(´Д`;)

しょうがないので、そのまま強行突入。

虫が天井から舞ってきたら、そのときはそのときだと助手の先生も言ってることだし!!


~さらに20分後~

いない・・・良かった!!

せっかく蒔いたシャーレは無駄にならずにすみました。

いくら覗いても何も見つからないので、ひょっとしたらクリーンベンチの空気を循環させている途中のフィルターに引っかかってしまったのでは?とのこと。


でもまだ油断はできないのでこれから使う人、お気を付け下さいね~
で、クリーンベンチ内でヤツの死骸があるのを見つけたら、ああこれか~と思って下さい。


因みに私のこの世で一番嫌いなモノは

なので畑部で草取りしてるときに、虫を食べてくれる雀なんかの鳥さんは神様に見えます。
カラスも神々しく見えるからね。


でも収穫時期には邪魔な存在になるんだろうなー・・・

虫ほどじゃないのかもしれないけど。

                        

                                         BYあべちゃん

あっついつい!

金曜日に報告会があるせいかみなさんゼミ室には不在がちです。

        あち~・・・・・・・・

                            (ノ ゚Д゚)ノ ==== ┻--┻

                    あついです。。。。。。

32度あるそうです。。。。。


十勝っこえみりです・・・寒いのは平気ですが、いのはどうも苦手です。

寒いと頭がシャキっとして快適なのですが、暑いと思考回路が停止してしまいます


ぬぅぁ~・・・・・・・ヽ(`Д´)ノ


本州の方々はすごいですね・・・体温近くの気温で暮らしているんですもんね


今日は畑に行ったらすっかりばててしまいました。

熱中症注意ですね


4度の保冷室で体の芯まで冷やします (゜∀゜)


冬は入るのがイヤだった4度室がこんなにありがたいなんて。。

  ※本来の用途ではないから本当はやっちゃいけないのですが。こっそり・・・(ノ ・ω・)ノ



今日は○○○万円の電子顕微鏡が大学に来ていたそうで。

「微生物を見よう~」 という話になっていたのですが・・・

おっとっと~。

私達が授業を受けている間に帰ってしまったそうです。

肩すかし喰らってしまいました (・◇・)



そんな1日。  

      あちち 。明日も暑いそうです。                

                           私事ですが・・・ 今日は早く帰ったのでPC台作ってみました☆        

PC台   800円で出来た~(≧∇≦)b  100均ばんじゃい

       


                                  by えみり  (・ェ・)





夏至ですね

今日は天気も良く、気温も高いのでまさにって感じです。

さすが夏至です。

でこさんは暑がりらしく大変そうでした。

私は基本的に暑がりではないので気になりませんが、これからの季節暑がりの人は辛いですね。

ゼミ室は窓が開けることができないですし。

朝から京さんに行きたいと言い出しました。騒ぎ出す前に誰か連れて行ってやって下さい。


天気の良い日が続いているので畑の野菜にはいい感じですね。

(毎日水やりが必要ですが・・・)

(それに雑草もいい感じに育つんでしょうね・・・)

まだまだ収穫時期にはほど遠いですが成長を見るのは楽しいです。

小学校の時の朝顔やひまわりの観察を思い出します。

昨日は京さんが嬉しそうにを収穫してきました。

これから当分イチゴ狩りが楽しめそうです。

たくさん収穫できたらジャムにしようと計画しています。


ところで、夏になると出てくるヤツ、!!

さっそく刺されました・・・腕と足2カ所も。腕の方が特に腫れがひどくて真っ赤です。

何より痒い~(>_<)

昨日、畑に行った時にやられたようです。

えみりさん達も既に刺されてしまっていて虫よけを常備する必要性を感じます。

腫れが引くまで見た目が悲惨なので長袖で過ごす方が無難でしょうか。

暑くてもこれは虫さされを隠すためではなく日焼け防止!と自分を騙して・・・もとい、ポジティブ(?)に考えていこうと思います。


教訓:畑へ行くときは完全防備で行きましょう。


                                                   by だんさん



実家にて

先週1週間はかなり幽霊だった私。なにせずっとあちこちに飛び回っていました。

や、ただの現実逃避から就職活動などなど。

ゼミのみんなに1週間以上会っていない始末。

みんな私のこと頭の中からすっかり忘れちゃったりしてないよね!?

ちょっと不安になったりするのです。


先週末は実家に帰りました。

なんと二ヶ月振りの帰省です。

うちのパパは大喜びだったらしく鼻歌交じりでお迎えに来てくれました。

ルンルン。そんな言葉の似合ううちのパパ。

父の日に何もしてあげなかったのに・・・。ごめんね~。


それはともかくとして、幼馴染達と飲みました。

久しぶりに飲みまくり、お酒に呑まれかけてしまいました。

ビール2杯にカクテル2杯、焼酎3本をあける始末。 

3人で飲みましたが、一人があまり飲まなかったのでほぼ2人で飲み干す始末。

さすがに酔っ払うかな~と思っていたけれど・・・・・・

あぁら不思議!!!???

意外と余裕な顔して飲んじゃった(・ω・)ノはいっ!

気合入れなおすために実家に帰ったのに気合抜けて帰ってきちゃった。

みんなに気合入れてもぉらおっと。

ね☆


                                                BY でこ

ハンドパワー・・・・・・?

前からちらちら意見は出ていたのですが…。


どうやら私には不思議な力があるようです。

不思議な力、というと

モノが動かせる」とか「瞬間移動できる」なんて言うのが代表的でしょうか?

(byエスパー魔美)

いいですね、こんな事できると。

「歩かなくてモノがとれるなあ」

「寝坊さえしなけりゃ遅刻は無しだな」

なんてお得なことがいっぱい!!


しかし、私の能力は…。

触れる機械、触れる機械すべて壊れる

という、人様にとてつもなく迷惑をかける能力でございます。


たとえばこのブログではちょこちょこ出てくる「冷蔵庫

冷蔵庫

これも私が最後に薬品を取り出すために触ったあとに壊れた模様。

 

たとえば「パソコン

パソコン

パソコンの機能としてだめになった、というよりも、

私がさわった直後に何故かインターネットに接続ができなくなるという…。

(しかも2回も!!)

極めつけは「超純水製造装置」(詳しくは下の京のブログ参照)

超純水製造装置

私が最後に触ったわけではないですが、

HPLCをまがりなりにも扱う人間としてはよくお世話になるモノです。

それも壊れて、これから業者さんのもとに旅たつことになりました。


ああ、「デストロイヤー」なんてあだ名が付けられるのも時間の問題でしょうか?


でも何で本当にここまで壊れるんだ?

強力な電磁波でも出しているんだろうか?


                                                           byかな


お誕生日。

昨日は誕生日を迎えました。京です。


ゼミでは、

だんさんがシフォンケーキを焼いてくれて

えみりさんが当日クリームを作り

かなさんがロウソクを購入し畑からミントをつんできてくれました。


↓3人の合作

ケーキ


みんなありがとう!!!あべちゃんもありがとう!!


次回、「温泉卵を作ろう 」のご報告をしたいと思います。


                              by 京

夏に向けて・・コオリっ!!

えみりさんが大騒ぎしていた製氷器(私も一緒に騒いでいましたが)の続き。


↓とりあえず新冷蔵庫。

新冷蔵庫


「イオン交換水は水道水より不純物が少ない=透明な氷が出来る!」

なんて発想から氷をつくって見たのですが・・・・・・


結果、

上が水道水。下がイオン交換水。

氷


・・・・・・・・・ちがいがわからん!!

しいて言うとイオン交換水のほうが異様に凍るのが早かったことかなぁ。


あっ、昼間考えてたんだけど、

なにか容器に水道水を少し入れ凍らせる。

凍ったらその上にイオン交換水を入れて凍らせる。

さらに凍ったらその上に超純水を入れて凍らせる。


なんてことをしたら面白いかなぁ、なんてね☆

京の妄想記第三弾!!「夏だよっ!氷を作ろう!!」


それで調べてみると→ここ

子供向けのHP・・・でもわかりやすいしいいよね!

お前の発想が子供なんだよなんてのは受け付けませんよっ


そこへ先生が登場~

私たちの奇行を聞き一言。

「イオン交換水・超純水は飲んじゃダメだぞ!!」

浸透圧の関係で飲んじゃ(氷も食べちゃ)ダメ!らしいです・・・(→ここ


「超純水は水じゃない。H2Oだ。」なんて難しいこと言われちゃいました。

え~。そんなー。みんななんとなく納得がいかなく、ぶーぶーいっています。

やってしまっておなか痛くなるのは私たちなのにね。


あくまで氷そのままがダメなわけで、麦茶とかに入れてその溶けたものを麦茶とともに飲むのはよいらしいよ。

まぁこんなとこで報告でした。


                             by 京